Étapes de préparation:
Dans un bol, émiettez le thon égoutté en petits morceaux.
Ajoutez le fromage frais dans le bol et mélangez soigneusement jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Incorporez la crème fraîche, le jus de citron et l’huile d’olive. Rectifiez l’assaisonnement avec du sel et du poivre blanc selon votre goût.
Incorporez délicatement le persil et la ciboulette ciselés, en mélangeant juste assez pour combiner.
Réfrigérez le mélange pendant au moins 1 heure avant de servir.
Servez dans de petits verres ou des ramequins en tant qu’apéritif élégant.
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