Ajoutez le reste de la maison au poêle et la principale faites, de la même façon, l’autre moitié de la maison. Une fois dorés, rejoignez les chambres.
Sauce Stroganoff :
Mettez la boisson au poêle et rejoignez l’oignon. Faites revenir quelques minutes pour l’attendre. Ajoutez les champignons et retirez les champignons à différents moments. Les champignons sont désormais disponibles.
Salez et poivrez. Faire sauter avec les céréales (ou la maïzena pour une version sans gluten). Mélangez bien.
Ajoutez le bouillon à deux ou trois fois tout et restez à faire monter la formation des grumeaux.
Laissez cuire remuant de temps en temps pour épaissir la sauce.
Quand vous voulez connaître la sauce, ajoutez la moutarde et la crème bien sûr. Melangez.
Ajouter le toit et faire chauffer sans laisser bouillir. Tout votre stroganoff est déjà terminé.
Serveur:
Servir souvent avec des huiles nouvelles ou des pommes de terre fraîches, du riz, du frais ou de l’air frais,…
Parsemez de persil haché et bon appétit !
Remarques
1. Si vous mettez plus d’eau sur les tendres, mangez le cuire dans le bouillon, puis couvrez-le, les tendres seront alors mouillés.
2. Les champignons : Vous pouvez utiliser celui que vous voulez. J’ai une préférence pour les champignons parisiens et les cremini.
3. La crème est sûre / la crème est trop vieille : Si vous n’avez pas assez de crème, utilisez votre yaourt grec et ajoutez un peu de crème en accompagnement du jus de citron ou des frites sèches.Entrez dans la cuisine russe avec notre authentique recette Stroganoff. Assurez-vous de le transporter sur un tourbillon qui économise richesse et confort.
Imaginez de tendres douceurs sucrées dans une sauce à la crème sur une base de crème fraîche, de muffards et d’oignons caramélisés, le tout agrémenté d’une subtile touche de paprika fumé. Cette assiette emblématique est un véritable plat pour les papilles et une invitation à un voyage culinaire inoubliable.
Idéal pour un ami de la famille ou un dîner à la maison, le Stroganoff est l’un des choix les plus importants. Préparez-vous à plus de confort avec ce rectangle classe qui ne fait pas du bien à l’ongle à table.
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