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Terrine provençale à la courgette et au poivron

Temps de préparation 20 minutes min
Temps de cuisson 50 minutes min
Temps total 1 heure h 10 minutes min
Type de plat Entrées
Cuisine Française
Portions 6

Calories 449 kcal

Ingrédients

1 noix de beurre
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1/2 gousse d’ail
1 kg de courgettes coupées en rondelles
1/2 poivron rouge coupé en dés
1/2 poivron jaune coupé en dés
6 œufs entiers
Sel et poivre du moulin
20 cl de crème fraîche
Quelques feuilles de basilic pour la décoration

Instructions

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