Étape 5 : Incorporez la Maïzena et mélangez à nouveau pour bien l’intégrer.
Étape 6 : Versez la préparation dans un moule en silicone, l’idéal pour éviter que le gâteau n’accroche et pour un démoulage facile.
Étape 7 : Enfournez pour 20 à 30 minutes selon la texture souhaitée. Pour un cœur coulant, surveillez bien la cuisson !
Étape 8 : Laissez refroidir avant de démouler. C’est le moment de résister à l’envie de tout dévorer immédiatement !
Astuce de Pro : Pour un Gâteau Encore Plus Savoureux
Ajoutez une pincée de fleur de sel sur le dessus du gâteau juste avant de le servir. Cette petite touche surprendra agréablement vos papilles et celles de vos invités.
Conclusion
Voilà, vous avez maintenant toutes les clés en main pour réaliser le gâteau au chocolat parfait. Une recette simple mais tellement efficace que vous ne pourrez plus vous en passer. Testez-la vite, vous allez adorer ! Et n’oubliez pas, la gourmandise n’est jamais un vilain défaut…
« J’ai essayé cette recette pour l’anniversaire de ma fille, et ce fut un succès total ! Attention à bien surveiller la cuisson pour un cœur coulant parfait. » – Marie, lectrice conquise