Pouvez-vous congeler le gâteau au yaourt
Oui, ce gâteau au yaourt peut être congelé ! Pour congeler, enveloppez le gâteau refroidi hermétiquement avec une pellicule plastique, puis ajoutez une couche de papier d’aluminium. Congeler jusqu’à 3 mois. Décongeler au réfrigérateur.
Ingrédients
Jaunes d’œuf
4
Blancs d’oeufs
4
Yaourt grec
400g
Fécule de maïs
4 cuillères à soupe
Levure chimique
1/2 cuillère à café
Pépites de chocolat
40g
Sucre en poudre
Instructions
Placer le sucre dans un grand bol à mélanger et ajouter le sucre.
Étape 1
Fouetter jusqu’à consistance lisse.
Étape 2
Ajouter la levure chimique et la fécule de maïs et fouetter à nouveau.
Étape 3
Ajouter le yaourt et fouetter jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
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