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Chou-fleur et légumes au four avec crème sure et fromage

Chou-fleur et légumes au four avec crème sure et fromage

Ce chou-fleur et légumes au four avec crème sure et fromage est un plat copieux et nutritif, parfait pour les dîners de famille ou les réunions. Remplie d’une variété de légumes et d’un mélange crémeux d’œufs, cette pâtisserie est non seulement délicieuse mais également riche en vitamines et minéraux. C’est une excellente façon de savourer une variété de légumes dans un seul plat salé.
Temps de préparation:

Temps de préparation total : 30 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients:

Légumes:

1 chou-fleur, coupé en bouquets
1 oignon, haché
1 carotte, râpée
200 g de champignons hachés
1 courgette, coupée en petits morceaux
Sel
Mélange de poivre
100 g de tomates cerises hachées
1 concombre, râpé
Aneth frais, haché

Mélange d’œufs :

4 œufs
200 g de crème sure
Sel

Garniture:

100 g de fromage râpé
60 g de crème sure
40 g de mayonnaise
Sel
Mélange de poivre
2 gousses d’ail, hachées

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