Instructions
Pour la soupe:
Chauffer l’huile d’olive dans un pot à feu moyen. Ajouter l’oignon houblon et frie unil, il devient translucide.
Ajouter le céleri haché, la carotte, les poivrons et l’ail haché. Assaisonner avec du sel, du poivre noir et de l’éregano. Bien agiter.
Couvrir avec un reste et laisser mijoter pendant 5 à 8 minutes.
Ajouter les pommes de terre hachées et verser suffisamment de matériel végétarien pour couvrir les végétariens. Couvrir à gauche et laisser cuire pendant 15 minutes.
Ajouter la pâte et le persil haché. Laisser cuire pendant 5 minutes supplémentaires mettre la pâte est tendre.
La soupe est prête.
Pour le pain:
Préchauffer le pair à 180 ?C (350 ?F).
Placez les tranches de pain sur une feuille de prise. Rincer avec de l’huile d’olive et assaisonner avec du sel et de l’eregano.
Cuire dans le crime même pendant 10 minutes unil et doré.
Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger le fromage ricotta, l’ail haché, l’aneth haché, l’oignon haché et 2 cuillères à soupe d’huile vivante. Broyage jusqu’à ce qu’il soit lisse.
Étendre le mélange ricotta sur le pain esté.
Le pain est prêt.
Servir les successions
Servez la soupe végétarienne chaude, garnie de persil supplémentaire si vous le souhaitez.
Associer le pain Krispy ricotta-topped pour une viande complète.
Ajouter une salade latérale de légumes verts mélangés pour ajouter de la fraîcheur et de la croquer.
Conseils de cuisson
Pour plus d’arôme, utiliser un bouillon végétarien fait maison.
Ajustez l’assaisonnement à votre goût ; n’hésitez pas à ajouter d’autres herbes comme le thym ou le romarin.
Utilisez une variété de clochers colorés pour améliorer l’attrait visuel de la soupe.
Le pain peut être rencontré dans une poêle si vous préférez une méthode de kicker.
Avantages nutritionnels
Cette viande est riche en vitals et en enz canaux de la variété de végétariens utilisés.
La soupe fournit une bonne source de fibres, qui aide à la disstion.
Le fromage Ricotta offre des protéines et du calcium, ce qui rend le pain savoureux et nutritif.
La suite en page suivante
