Œufs à la Coque Parfaits
Ingrédients:
– 4 œufs
– Eau
Préparation:
1. Faites bouillir de l’eau dans une casserole.
2. À l’aide d’une cuillère, plongez délicatement les œufs dans l’eau bouillante.
3. Laissez cuire pendant 3 minutes pour obtenir un jaune bien coulant.
4. Retirez les œufs avec une écumoire et placez-les immédiatement dans de l’eau froide pour arrêter la cuisson.
5. Servez aussitôt avec des mouillettes de pain.
Temps de préparation:2 minutes
Temps de cuisson: 3 minutes
Temps total: 5 minutes
Portions: 4 personnes
