Le pain aux bananes est un aliment réconfortant par excellence, apprécié pour sa texture moelleuse et sa riche saveur de banane. Cette recette classique le rend encore plus savoureux en y incorporant des noix grillées et des raisins secs sucrés, ce qui ajoute un croquant délicieux et une explosion de saveurs. Parfait pour le petit-déjeuner, une collation l’après-midi ou même un dessert, ce pain aux bananes est facile à préparer et plaira toujours à tout le monde. Que vous soyez un boulanger novice ou expert, cette recette deviendra certainement un favori dans votre cuisine. Profitez de l’arôme chaleureux et invitant du pain aux bananes fraîchement cuit qui flotte dans votre maison !
Ingrédients:
3 bananes mûres, écrasées à la fourchette
½ tasse de beurre (1 bâton) à température ambiante
3/4 tasse de sucre blanc (ou 1 tasse à peine de miel)
2 œufs, à température ambiante
1 ½ tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café d’extrait de vanille véritable
1 tasse de noix, grillées et hachées grossièrement
½ tasse de raisins secs
Instructions:
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