Recette 4 : Gâteau au citron
Nombre de parts : 6
Calories par part : environ 200 kcal
Les ingrédients :
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 80 g de beurre fondu
- 2 œufs
- 1 citron (zeste et jus)
- 1 sachet de levure chimique
Les étapes de préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu, le zeste et le jus de citron.
- Incorporez la farine et la levure. Mélangez bien.
- Versez la pâte dans un moule et faites cuire pendant 35 minutes.
Astuce : Ajoutez une cuillère de yaourt nature pour un gâteau plus moelleux ou préparez un glaçage simple avec du sucre glace et un peu de jus de citron pour un effet visuel et gustatif encore plus agréable.
Avec ces quatre recettes économiques et faciles, vous pouvez régaler toute la famille sans vous ruiner. Simples à réaliser, elles sont parfaites pour les goûters ou les desserts du quotidien, tout en ramenant à la table ces douceurs de notre enfance. À vos fourneaux pour perpétuer la tradition des gâteaux faits maison !
