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Roulés d’Aubergines Farcis à la Viande Hachée

Une recette simple de roulés d’aubergines farcis à la viande hachée , savoureuse… idéale pour voyager le temps d’un repas ! un plat savoureux et sain.

Ingrédients
3 aubergines moyennes
300 g de viande hachée
Fromage rappé
2 tomates
2 gousses d’ails
Persil et coriandre
Sel, poivre, cumin, gingembre et paprika
Préparation

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