Délicieuse sauce au fromage Barbecue
Ingrédients
- 1 boite à crème aigre
- 1/2 tasse d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 500 grammes de fromage (coupé en seaux)
- Lait si nécessaire
- Herbes fines et origan
Préparation
- Coupe le fromage en petits seaux et laisse-le dans le congélateur pendant 30 minutes.
- Mettez dans le mixeur l’huile d’olive, la crème et une cuillère à soupe de moutarde, ajoutez petit à petit le fromage.
- Au cas où la crème s’épaisse trop, ajoutez du lait pour en arriver au point.
- Mets tout dans une assiette, ajoute de l’origan et des herbes fines.
- Prenez le au frigo et laissez-le là jusqu’à ce qu’il soit temps de servir.
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