– Pour faciliter le démoulage des moules individuels, tremper brièvement le dessous des moules dans de l’eau tiède avant de les placer sur une assiette de service.
– Soyez créatif avec les garnitures – des feuilles de menthe, des baies extra fraîches ou une pincée de noix hachées peuvent faire une délicieuse finition.
– N’oubliez pas : si vous ou vos invités souffrez d’une allergie aux noix, omettez simplement les amandes pour vous assurer que la salade est sans allergènes.