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Confiture de Noël à la Pomme

Confiture de Noël à la Pomme
Confiture Gourmande de Noël aux Pommes, Épices et Agrumes
Ingredients:
1 kg de pommes
1 orange (zeste et jus)
1 citron (zeste et jus)
500 g de sucre cristallisé
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de gingembre en poudre
1 cuillère à café de muscade
2 clous de girofle
1 bâton de cannelle
1 gousse de vanille (fendue en deux)

Directions:

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