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Gâteau aux Pommes Sans Sucre et Sans Beurre

Gâteau aux Pommes Sans Sucre et Sans Beurre
Envie d’un gâteau sain et gourmand ? Ce gâteau aux pommes sans sucre ajouté et sans beurre est parfait pour satisfaire vos envies sucrées sans culpabilité ! Légèrement parfumé à la cannelle, avec des morceaux de pommes fondantes et une texture moelleuse, ce dessert est idéal pour les personnes surveillant leur alimentation ou cherchant une alternative plus légère aux gâteaux traditionnels.
Ingrédients :
4 pommes (type Gala ou Golden)
3 œufs
150 g de compote de pommes sans sucre ajouté
150 g de farine complète ou farine de blé
1 sachet de levure chimique (11 g)
1 yaourt nature ou yaourt à la grecque
50 g de poudre d’amandes (optionnel, pour plus de moelleux)
1 cuillère à café de cannelle (optionnel)
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 pincée de sel

Préparation :

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