Le Poulet Croquant aux Nouilles Épicées est un plat rapide, facile et plein de saveurs. Il combine le croustillant du poulet pané avec la chaleur des nouilles épicées, le tout agrémenté d’une délicieuse sauce asiatique au miel et au soja. Si vous aimez les plats avec du caractère et des textures contrastées, ce plat est fait pour vous !
Ingrédients :
400g de poulet (blancs de poulet)
200g de nouilles (udon, soba, ou nouilles de riz)
50g de chapelure
1 œuf
Sauce soja (2 cuillères à soupe)
Miel (1 cuillère à soupe)
2 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à café de piment (poudre ou flocons)
1 cuillère à café de gingembre frais, râpé
Huile de sésame (1 cuillère à soupe)
Graines de sésame (pour garnir)
Sel, poivre
Huile de friture (pour la cuisson du poulet)
Ustensiles nécessaires :
Une grande poêle pour frire le poulet
Une casserole pour cuire les nouilles
Un bol pour la panure
Une spatule pour mélanger la sauce
Étapes pour préparer le Poulet Croquant aux Nouilles Épicées :
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