Nuages de fromage [sans gluten, sans farine
Ces nuages de fromage légers sont parfaits comme apéritif ou comme accompagnement. Sans farine, sans gluten et leur saveur de fromage incitera tout le monde à revenir pour en savoir plus. Et le meilleur ? Vous pouvez les préparer en une minute seulement !
Temps de préparation : 1 minute Temps de cuisson : 8-10 minutes Temps total : 10 minutes Portions : 12 nuages de fromage
Ingrédients
* 100 g (1 tasse) de fromage râpé (mozzarella, cheddar ou un mélange)
* 2 gros œufs
* 1 cuillère à café de levure chimique
* Une pincée de sel (facultatif, selon le goût salé du fromage)
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