Cela ressemble à un délicieux plat de beignets ou de boules de pâte frites. Voici une recette pour les faire à la maison !
Ingrédients :
2 tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à soupe de sucre
1/2 cuillère à café de sel
1 œuf
1 tasse d’eau tiède (ou de lait pour un goût plus riche)
1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
Huile pour la friture (huile végétale ou huile de tournesol)
Instructions :
Préparez la pâte :
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.
Dans un autre bol, battez l’œuf et ajoutez de l’eau tiède (ou du lait) et de l’extrait de vanille si vous en utilisez. Fouettez bien.
Ajoutez progressivement les ingrédients humides aux ingrédients secs, en remuant jusqu’à ce qu’une pâte lisse se forme. La pâte doit être épaisse mais fluide.
Chauffez l’huile :
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