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Tatin d’Endives et Chèvre

Tatin d’Endives et Chèvre
Tarte Tatin Savoureuse aux Endives Caramélisées et Chèvre
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
4 à 5 endives
150g de fromage de chèvre (bûche)
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe de sucre
50g de beurre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Quelques brins de thym frais pour la garniture

Instructions:

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