Gratin de Crozets à la Butternut, Bacon et Fromage
Gratin Savoureux de Crozets, Butternut Rôtie, Bacon et Fromage Fondant
Ingredients:
300g de crozets (pâtes savoyardes)
400g de courge butternut, coupée en petits dés
150g de bacon (ou lardons)
200g de fromage râpé (emmental, comté ou reblochon)
20cl de crème fraîche
1 oignon, émincé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
1 pincée de muscade (facultatif)
Persil frais pour la garniture (facultatif)
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