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« Quartiers de pommes de terre à l’ail et au parmesan cuits au four ».

Ingrédients:
4 grosses pommes de terre (russet ou autre variété féculente)
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
3-4 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de paprika (facultatif, pour plus de saveur et de couleur)
1 cuillère à café d’origan ou de thym séché
Sel et poivre au goût
½ tasse de parmesan râpé
Persil frais (facultatif, pour la garniture)
Instructions:
Préchauffer le four :
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