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9 habitudes dangereuses à ne jamais adopter sur une cuisinière en verre

5. Cuisiner avec des ustensiles de cuisine sales

Cuisiner avec des ustensiles de cuisine sales peut laisser des résidus et de la crasse sur la cuisinière, ce qui peut endommager la surface. Assurez-vous toujours que vos ustensiles de cuisine sont propres avant de les utiliser sur une cuisinière en verre.

6. Placez un couvercle chaud face vers le bas sur une cuisinière en verre

Placer un couvercle chaud face vers le bas sur une plaque de cuisson en verre peut être une habitude dangereuse. Le changement soudain de température peut provoquer la fissuration ou l’éclatement de la plaque de cuisson en verre, ce qui peut entraîner des blessures graves ou des dommages matériels.

En effet, le verre est un mauvais conducteur de chaleur. Ainsi, lorsqu’un objet chaud est posé dessus, le verre peut être sollicité et fragilisé. Lorsque le couvercle chaud est posé face vers le bas sur la plaque de cuisson en verre, cela peut créer un changement de température soudain et important, ce qui peut provoquer la rupture du verre.

Pour éviter ce danger, il est important de toujours placer les couvercles chauds sur une surface résistante à la chaleur, comme un dessous de plat ou un plan de travail pouvant supporter des températures élevées. Il est également conseillé de laisser refroidir le couvercle quelques minutes avant de le poser sur une surface quelconque afin de réduire le risque de choc thermique.

7. Ignorer les fissures ou les éclats

Si vous remarquez une fissure ou un éclat sur votre table de cuisson en verre, ne l’ignorez pas. Même de petites fissures ou éclats peuvent se développer au fil du temps et provoquer la rupture de la cuisinière. Remplacez immédiatement la cuisinière ou faites-la réparer par un professionnel.

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