Préparation :
Préparez la marinade : Mélangez l’ail haché, le paprika, le piment, la sauce tomate, l’huile d’olive, le vin blanc, du sel et du poivre.
Assaisonnez le poulet : Enduisez généreusement les poulets avec la marinade, en insistant sous la peau.
Disposez les légumes : Ajoutez les carottes dans le plat de cuisson autour des poulets.
Enfournez : Faites cuire à 180°C pendant 1h30, en arrosant de temps en temps.
Temps de préparation : 20 min | Temps de cuisson : 1h30 | Portions : 8 personnes
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