Boulettes de poulet à la grecque

Instructions :
▪️Ajoutez les ingrédients des boulettes de viande dans un petit bol à mélanger et utilisez vos mains pour mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
▪️Ensuite, utilisez une cuillère à pâte à biscuits ou une cuillère à soupe pour prélever le mélange de poulet et utilisez vos mains pour former des boulettes de viande.
▪️Lorsque les boulettes de viande sont formées, faites chauffer une grande poêle à feu moyen, puis ajoutez une cuillère à soupe d’huile.
▪️Ajoutez ensuite les boulettes de viande dans la poêle chaude et faites-les cuire pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées et que la température interne atteigne 165 degrés Fahrenheit. Vous devrez peut-être le faire par lots en fonction de la taille de votre poêle.
▪️Servez les boulettes de viande sur de la laitue romaine hachée avec de la feta, du concombre, de la tomate, du riz et de la sauce tzatziki.