Pâtes au poulet et au parmesan à l’ail
Ingrédients 📝
Pour le poulet :
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
2 c. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre noir, au goût
1/2 c. à thé d’assaisonnement italien
Pour les pâtes et la sauce :
227 g de pâtes (fettuccine, penne ou votre choix)
3 c. à soupe de beurre
3 gousses d’ail, émincées
2 c. à soupe de farine tout usage
2 tasses de lait entier (ou moitié-moitié pour une saveur plus riche)
1 tasse de parmesan râpé
1/2 tasse de mozzarella râpée
1/4 tasse de chapelure (pour la garniture)
Persil frais, haché (pour la garniture)
Directions 👩🍳
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