Directions 👩🍳
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser un plat de cuisson et réserver.
Assaisonner le poulet avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre noir et de l’assaisonnement italien. Placer dans le plat de cuisson préparé et réserver.
Cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Égoutter et réserver.
Préparer la sauce : Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l’ail émincé et faire revenir pendant 1 minute. Incorporer la farine et cuire pendant 1 minute jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée.
Incorporer le lait progressivement en fouettant jusqu’à consistance lisse. Cuire pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce que la sauce commence à épaissir. Incorporer le parmesan et la mozzarella jusqu’à ce qu’ils soient fondus. Assaisonner de sel et de poivre noir.
Mélanger les pâtes et la sauce : Mélanger les pâtes cuites avec la sauce jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées et verser dans le plat de cuisson autour du poulet.
Couvrir de chapelure et d’une pincée de parmesan supplémentaire.
Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que le dessus soit doré et bouillonnant.
Garnir de persil frais et servir chaud.
Détails supplémentaires 📋
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Temps total : 45 min
Portions : 4
Calories : environ 500 kcal par portion V
