📋 Ingrédients
Pour préparer ce plat succulent, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
1 kg de moules nettoyées pour garantir une base fraîche et savoureuse.
2 échalotes hachées pour ajouter une note douce et aromatique.
2 gousses d’ail émincées pour une touche piquante.
20 cl de vin blanc sec qui va infuser les moules de son caractère vif.
20 cl de crème fraîche pour la texture onctueuse.
100 g de gruyère râpé pour le côté fondant et gratiné.
30 g de beurre pour faire revenir les aromates.
Persil frais haché pour décorer et apporter une fraîcheur.
Chapelure pour un dessus croustillant.
Sel et poivre pour relever les goûts.
🥣 Méthode de Préparation
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