Commencez par ajouter les pépites de chocolat, le chocolat blanc, et le chocolat pâtissier dans la mijoteuse. Ajoutez ensuite le beurre de cacahuète. Conseil: Pour un mélange homogène, chauffez à feu doux.
Laissez fondre les ingrédients ensemble pendant 15 à 20 minutes. N’oubliez pas de remuer de temps en temps. Patience est le mot d’ordre!
Une fois le mélange fondu, retirez la casserole du feu. Laissez refroidir pendant 5 minutes. Ensuite, incorporez délicatement les cacahuètes. Prochaine étape: versez sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
Placez la plaque au réfrigérateur. Attendez au moins 30 minutes. Astuce: Pour des bonbons bien pris, assurez-vous qu’ils sont bien refroidis.
Temps de Conservation
Combien de temps peut-on conserver ces bonbons? Une semaine dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Variations de la Recette
Peut-on varier les ingrédients? Absolument! Essayez avec différents types de noix ou de chocolat.
3 Erreurs à Éviter
lire la suite en page suivante
