Choisissez des kakis mûrs : La maturité des kakis est essentielle, car elle confère à la recette une douceur naturelle, rendant inutile l’utilisation de sucres ajoutés.
Arômes variables : Si vous préférez, vous pouvez augmenter ou réduire les doses de gingembre et de cannelle selon vos goûts, ou ajouter une pincée de muscade pour une touche encore plus épicée.
Cette crème caramel au kaki est un dessert idéal pour ceux qui veulent quelque chose de léger, nutritif et naturellement sucré, parfait pour terminer un repas sainement.
