Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Pelez et coupez les pommes en petits dés. Faites fondre le beurre dans une poêle, puis ajoutez les pommes, le sucre et la cannelle. Faites cuire à feu moyen jusqu’à ce que les pommes soient tendres et bien enrobées.
Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en carrés.
Déposez une cuillère de mélange aux pommes au centre de chaque carré de pâte, puis repliez-les pour former des chaussons.
Scellez les bords et badigeonnez-les de jaune d’œuf.
Enfournez pour 15-20 minutes, ou jusqu’à ce que les chaussons soient dorés.
Servez tièdes avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Portions : 6
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