Pan cotta au chocolat enchanteur : un dessert luxueux avec une touche créative
les composants :
Première couche :
200 ml de crème liquide
100 grammes de chocolat noir (ou votre choix)
1 cuillère à café de gélatine
2 cuillères à soupe d’eau froide
2 cuillères à café de sucre (facultatif)
Deuxième couche :
200 ml de crème liquide
1 cuillère à café de gélatine
2 cuillères à soupe d’eau froide
1 cuillère à café de vanille
2 cuillères à café de sucre
Pour décorer :
Cacao en poudre ou pépites de chocolat
Méthode:
Préparation de la première couche (chocolat) :
1. Dans un petit bol, dissoudre la gélatine dans l’eau froide et laisser reposer 5 minutes.
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