1. Gâteau au Yaourt
Ingrédients :
- 1 pot de yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 pot d’huile
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
Instructions :
- Mélangez les ingrédients dans un grand bol.
- Versez la préparation dans un moule beurré.
- Cuire au four à 180°C (thermostat 5) pendant 30 à 35 minutes.
- Vérifiez la cuisson avec un couteau. Si il ressort propre, c’est prêt !
2. Rôti de Porc
Ingrédients :
- 1 rôti de porc (environ 1 kg)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
- Herbes de Provence
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 5).
- Enduisez le rôti d’huile d’olive, assaisonnez avec sel, poivre et herbes.
- Enfournez le rôti dans un plat allant au four.
- Faites cuire pendant environ 1h30, en arrosant de temps en temps.
- Servez avec des légumes rôtis.
3. Gratin Dauphinois
Ingrédients :
- 1 kg de pommes de terre
- 50 cl de crème fraîche
- 2 gousses d’ail
- 100 g de fromage râpé
- Sel, poivre
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 5).
- Épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches.
- Frottez un plat à gratin avec de l’ail, puis disposez une couche de pommes de terre.
- Versez la crème fraîche, ajoutez le sel, le poivre et le fromage râpé.
- Enfournez pendant 45 minutes à 180°C.La suite en page suivante
