3. Assemblage des burgers
- Déposez une galette chocolatée sur une assiette.
- Garnissez le centre avec la crème vanille à l’aide de la poche à douille.
- Recouvrez avec une autre galette pour former un « burger ».
4. Enrobage au chocolat
- Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
- Trempez partiellement chaque burger dans le chocolat fondu, puis laissez le chocolat durcir.
- Disposez les burgers sur une assiette et placez-les au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes pour une meilleure prise.
Conseils de Dégustation
- Servez ces délicieux burgers au lait avec une tasse de café ou un verre de lait pour encore plus de gourmandise.
- Vous pouvez également ajouter une touche de noix de coco râpée ou des pépites de chocolat dans la crème pour une variante encore plus savoureuse.
Conclusion
Cette recette de burgers au lait maison est idéale pour ravir petits et grands. Faciles à préparer, ces douceurs allient la richesse du chocolat à une crème vanillée onctueuse, parfaite pour toutes les occasions ! Bon appétit ! 😊
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