Voici une recette simple pour préparer du poulet croustillant au miel et à l’ail, accompagné de riz et de légumes.
Ingrédients
Pour le poulet :
- 4 cuisses de poulet (ou filets)
- 2 cuillères à soupe de miel
- 3 gousses d’ail, émincées
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
- Huile pour la cuisson
Pour le riz :
- 1 tasse de riz
- 2 tasses d’eau
- Sel au goût
Pour les légumes :
- 2 carottes, coupées en bâtonnets
- 1 courgette, coupée en dés
- 1 poivron, coupé en dés
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
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