5 à 6 cuillères à soupe de tiges d’oignons nouveaux hachées
200 g de tranches de saumon fumé
1 œuf (pour badigeonner)
Graines de sésame (pour la garniture)
Temps de préparation, temps de cuisson et temps total
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Durée totale : 40 minutes
Portions : 8 rouleaux
Calories par portion : 220 kcal
Étapes de préparation
1. Préparez la pâte feuilletée
Retirez la pâte feuilletée du réfrigérateur et laissez-la reposer à température ambiante pendant 5 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elle devienne malléable.
Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail légèrement fariné en un rectangle fin et régulier.
2. Créer le remplissage
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème avec les tiges d’oignon vert hachées jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Répartir uniformément le mélange de fromage à la crème sur toute la surface de la pâte feuilletée.
3. Ajoutez le saumon
Répartissez les tranches de saumon fumé uniformément sur la couche de fromage à la crème, en vous assurant que chaque rouleau est
complètement recouvert pour garantir que la saveur reste uniforme.
