Voici une recette simple et délicieuse pour des cuillères de pâte feuilletée au fromage et au saumon, parfaites pour un apéritif gourmand et élégant :
Ingrédients (pour environ 20 cuillères) :
- 1 rouleau de pâte feuilletée (rectangulaire, environ 250 g)
- 100 g de saumon fumé coupé en petits morceaux
- 80 g de fromage frais type Philadelphia (ou fromage à tartiner)
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe d’aneth frais haché (ou ciboulette)
- 1 œuf (pour la dorure)
- Poivre (pas besoin de sel, le saumon est déjà salé)
Préparation :
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