Variations et astuces
Pour une touche fruitée, ajoutez une poignée de myrtilles ou de fraises coupées en tranches à la pâte avant la cuisson. Si vous préférez une saveur noisette, parsemez de noix de pécan ou de noix hachées avant d’enfourner. Pour les amateurs de saveurs épicées, ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade. Si vous suivez un régime sans gluten, remplacez simplement la farine tout usage par un mélange de farines sans gluten.
