La confiture d’orange sanguine est une gâterie colorée et savoureuse qui peut être dégustée à de nombreuses occasions, du petit-déjeuner au dessert. Et si vous recherchez une option plus saine, sans sucre ajouté, vous êtes au bon endroit.
Faire de la confiture d’orange sanguine sans sucre est plus facile que vous ne le pensez et offre de nombreux avantages pour la santé. Découvrons comment le faire et les avantages que cette délicatesse peut offrir.
Ingrédients:
1 kg d’oranges sanguines
Jus de citron (facultatif, pour ajuster l’acidité)
Eau
Lignes directrices:
Préparation des oranges : Commencez par laver soigneusement les oranges à l’eau courante pour éliminer toute saleté ou cire restante. Séchez-les et épluchez-les soigneusement.
Couper les oranges : Coupez les oranges en fines tranches en enlevant les graines. Vous pouvez également couper les tranches en deux pour accélérer la cuisson.
Cuisson : Dans une grande casserole, ajoutez les tranches d’orange coupées et recouvrez-les d’eau. Laissez-les cuire à feu moyen-doux pendant environ 45 à 60 minutes, jusqu’à ce que les oranges deviennent tendres et que la peau devienne translucide.
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