Confiture d’abricots avec seulement 3 ingrédients (sans pectine)
ingrédients :
– 1 kilo d’abricots mûrs
– 400 grammes de sucre
– Le jus d’un citron (environ deux cuillères à soupe)
indications :
1. Préparation des abricots :
– Lavez les abricots, coupez-les en deux et retirez les noyaux.
– Coupez les abricots en deux pour accélérer la cuisson.
2. Mélange avec du sucre :
– Dans une grande casserole, mélangez les abricots avec le sucre.
– Ajoutez le jus de citron et mélangez bien.
Laissez reposer environ 30 minutes, jusqu’à ce que les abricots libèrent un peu de jus.
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