Queues de homard au beurre crémeux à l’ail fondantes
Ingrédients :
2 queues de homard
4 c. à soupe de beurre non salé
4 gousses d’ail émincées
1/4 tasse de crème épaisse
1/4 tasse de parmesan râpé
1 c. à soupe de jus de citron
Sel et poivre au goût
Persil frais haché (pour la garniture)
Facultatif : quartiers de citron pour servir
Instructions :
Préparez les queues de homard :
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