Roulé de pommes de terre à la viande hachée
INGRÉDIENTS :
500 g de pommes de terre
300 g de viande hachée
1 oignon moyen, finement haché
2 gousses d’ail, écrasées
2 œufs
50 g de fromage râpé (gruyère ou mozzarella)
2 cuillères à soupe de persil frais, haché
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre, au goût
Une pincée de paprika (facultatif)
Instructions :
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