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Clafoutis aux Courgettes et au Saumon

Clafoutis aux Courgettes et au Saumon

Ingrédients :
3 courgettes (petites à moyennes)
200g de saumon fumé
4 œufs
20cl de crème (légère ou entière)
10cl de lait
40g de farine
50g de fromage râpé (par exemple, Gruyère ou Comté)
Sel et poivre à votre goût
Aneth frais (facultatif, pour la garniture)

Instructions :

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