Les pancakes cuits au four avec sauce vanille sont une délicieuse variante de ce classique du petit-déjeuner. Ce plat est parfait pour les matins de week-end douillets où l’on souhaite offrir un petit quelque chose de spécial à ses proches. Les pancakes sont moelleux et dorés, avec une sauce vanille sirupeuse qui leur apporte une touche sucrée. Une recette qui réchauffera votre table et deviendra sans aucun doute un favori de la famille.
Ces crêpes cuites au four se marient à merveille avec des fruits frais, comme des baies ou des tranches de banane, pour un contraste rafraîchissant avec leur douceur chaude et sirupeuse. Une noisette de crème fouettée ou une pincée de sucre glace peuvent également rehausser la présentation. Pour un petit-déjeuner plus copieux, pensez à les accompagner de bacon croustillant ou de saucisses salées.
Crêpes cuites au four avec sauce à la vanille
Portions : 4
Ingrédients
1 tasse de farine tout usage
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/4 cuillère à café de sel 1 tasse de
babeurre 1 gros œuf 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 tasse de lait 1/4 tasse de sucre 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à café d’extrait de vanilleLa suite en page suivante
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/4 cuillère à café de sel 1 tasse de
babeurre 1 gros œuf 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 tasse de lait 1/4 tasse de sucre 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à café d’extrait de vanilleLa suite en page suivante
