Élégance en Verrine : Avocat, Crevettes et Fromage Frais Pour plonger dans l’univers de la verrine avocat-crevettes au fromage frais, laissez-vous emporter par la douceur onctueuse de l’avocat, le craquant délicat des crevettes et la fraîcheur du fromage qui se marient dans une harmonie de saveurs. Ce mets, à la fois simple et sophistiqué, trouve …
Gâteau Fondant Léger au Citron Ingrédients : – 3 œufs – 100 g de sucre – 100 g de farine – 1 cuillère à café de levure chimique – 100 g de beurre fondu – 2 citrons (zeste et jus) – 1 pincée de sel Instructions : La suite en page suivante
Glace Italienne à la Pistache Ingrédients : 250 ml de lait entier 250 ml de crème fouettée 150 g de sucre 4 jaunes d’œufs 100 g de pâte de pistache 50 g de pistaches pelées et non salées, hachées Instructions : La suite en page suivante
Avec l’arrivée du temps chaud, je jure par cette astuce ! Ingrédients : 120 ml de vinaigre 120 ml d’huile d’olive (ou autre huile végétale) 120 ml de shampoing Préparation : Lire la suite en page suivante
✅ INGRÉDIENTS 🥥 300 ml de lait 🥥 1 tasse de 250 ml de noix de coco râpée 🥥 200 g de chocolat au choix à tremper 🥥 3 cuillères à soupe de sucre (facultatif) ✅MÉTHODE DE PRÉPARATION Dans une casserole ajoutez 300 ml de lait. Ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre (facultatif) pour …
Rouelle de Porc au Cidre Délice de Rouelle de Porc mijotée au Cidre Recette Ingrédients: 1 rouelle de porc de 1 kg 10 pommes de terre moyennes 1 bouteille de cidre brut 1 grosse cuillère à soupe bombée de moutarde 2 feuilles de laurier 2 cuillères à soupe d’huile 30 g de beurre salé 1 …
Escalope de Poulet aux Tomates et Mozzarella Ingrédients : 4 escalopes de poulet 2 grosses tomates, tranchées 200g de mozzarella, tranchée 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail, émincée Feuilles de basilic frais, hachées Sel et poivre au goût Préparation : La suite en page suivante
Pot-au-Feu Espagnol 📋 Ingrédients : – 1 kg de plat de côtes – 1 chorizo fort – 150 g de pois chiches (ou une boîte de 400 g) – 3 poireaux – 3 carottes – 3 petites pommes de terre – 1 oignon – 25 cl de coulis de tomates – 2 gousses d’ail – …
Flan Libanais à la Fleur d’Oranger Ingrédients : – 500 ml de lait entier – 30 g de sucre en poudre – 30 g de maïzena – 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger – 50 g d’eau minérale – 25 g de sucre en poudre – Pistaches concassées Instructions : La suite en …
Rougail Saucisses Ingrédients : 500g de saucisses fumées (de préférence créoles ou Morteau) 4 grosses tomates, coupées en dés 2 oignons, émincés 2 gousses d’ail, hachées 1-2 piments verts, hachés (optionnel) 1 cuillère à café de gingembre râpé 1 cuillère à café de curcuma en poudre 1 cuillère à soupe d’huile végétale Sel et poivre …
