🌿 Chou Vert Braisé aux Saucisses : Un Plat Réconfortant pour l’Hiver Ce plat mijoté est l’incarnation parfaite de la cuisine réconfortante hivernale. Le chou braisé, les pommes de terre fondantes et les saucisses juteuses créent un repas copieux et plein de saveurs. Simple à préparer, ce plat familial est idéal pour se réchauffer lors …
🍖 Bœuf Stroganoff à la Façon d’Alain Ducasse – Un Plat Raffiné et Savoureux 🍄 Le Bœuf Stroganoff revisité par Alain Ducasse est un véritable bijou de la gastronomie. Ce plat emblématique, à base de morceaux de bœuf tendre et d’une sauce crémeuse aux champignons, est idéal pour un dîner raffiné. Il allie richesse, onctuosité …
🍗 Poulet Gaston Gérard : Une Délicieuse Tradition Bourguignonne 🇫🇷 Le Poulet Gaston Gérard est une véritable ode à la cuisine bourguignonne, né d’une heureuse erreur en cuisine qui a donné naissance à un plat riche et crémeux, alliant la finesse du vin blanc de Bourgogne, la crème fraîche et le Comté. Ce plat emblématique …
Pâtes au poulet et au parmesan à l’ail Ingrédients 📝 Pour le poulet : 4 poitrines de poulet désossées et sans peau 2 c. à soupe d’huile d’olive Sel et poivre noir, au goût 1/2 c. à thé d’assaisonnement italien Pour les pâtes et la sauce : 227 g de pâtes (fettuccine, penne ou votre choix) 3 …
Boulettes de poulet à la grecque Ingrédients : ▪️2 livres de poulet haché ▪️1 cuillère à café de sel ▪️1/4 cuillère à café de poivre noir ▪️1/2 cuillère à café de cumin moulu ▪️1/2 cuillère à café d’origan moulu ▪️1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge ▪️1/4 tasse d’aneth frais haché ▪️1/4 tasse …
Pains à burger : la recette pour les rendre parfaits à la maison Ingrédients : 550 g de farine à pain 130 g de pommes de terre bouillies et écrasées 35 g de sucre 10 g de levure de bière fraîche 2 jaunes d’œufs 230 g de lait 15 g de sel 60 g de …
L’astuce pour nettoyer le four « sans effort ». Même la graisse brûlée disparait Le four est sans doute l’un des appareils électroménagers les plus difficiles à nettoyer. En effet, des traces d’éclaboussures et des résidus alimentaires s’y accumulent après chaque cuisson et encrassent ses parois. Avec le temps, le four accumule une quantité importante …
QUELQU’UN ICI MANGE ENCORE ENCORE DES CHOUS farcis QUELQU’UN ICI MANGE ENCORE ENCORE DES CHOUS farcis Ingrédients : 2 têtes de choux 2 lbs de boeuf haché 3 tasses de riz cuit 1 œuf 1 cuillère à café d’ail 1 cuillère à soupe de persil 2 tranches d’oignon en dés 1 -15 oz. peut sauce …
🎃🍪 Biscuits Jack-O-Lantern fourrés au chocolat au lait 🍪🎃 Entrez dans l’esprit d’Halloween avec ces adorables biscuits Jack-O-Lantern fourrés au chocolat au lait ! Ces friandises festives sont douces, moelleuses et remplies de chocolat au lait gluant, ce qui les rend parfaites pour célébrer la saison. 🎃👻 Vous aurez besoin de : • Ingrédients : …
Gambas Grillées au Beurre d’Ail et Persil Ingrédients : 12 grosses gambas (ou crevettes géantes), nettoyées (garde les têtes et les carapaces pour plus de saveur) 100 g de beurre, ramolli 4 gousses d’ail, finement hachées 1 petit bouquet de persil frais, haché Le jus d’un demi-citron Sel et poivre, au goût Un filet d’huile …
