Une recette simple de roulés d’aubergines farcis à la viande hachée , savoureuse… idéale pour voyager le temps d’un repas ! un plat savoureux et sain. Ingrédients 3 aubergines moyennes 300 g de viande hachée Fromage rappé 2 tomates 2 gousses d’ails Persil et coriandre Sel, poivre, cumin, gingembre et paprika Préparation La suite en …
Les pommes de terre sont un aliment indispensable dans la plupart des cuisines du monde, car elle a le premier rôle dans de nombreuses recettes. De plus, il s’agit d’un aliment riche en glucides, en potassium, en vitamine C, et en minéraux tels que le magnésium et le fer. La pomme de terre entière se …
Boudin Blanc au Roquefort Boudin Blanc Tendre à la Crème de Roquefort Ingrédients : 4 boudins blancs 150g de roquefort 200ml de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Poivre du moulin Persil frais pour la décoration Instructions : La suite en page suivante
Crêpes fines et légères se plient à vos envies, garnies de douceurs fruitées, chocolatées ou de saveurs salées pour un plaisir gustatif sans limites. Laissez-vous tenter par cette recette facile et personnalisable à l’infini ! Ingrédients (pour environ 10 rouleaux): 3 œufs 30g de sucre 500ml de lait 50g de beurre fondu 1 pincée de …
Vous ne pouvez pas manquer cette recette ! Il s’agit d’une délicieuse liqueur de café Bailey’s maison au goût exquis. Cette liqueur est parfaite pour servir à vos visiteurs et profiter d’un délicieux apéritif en compagnie. Le meilleur de cette recette est qu’elle est très simple, à tel point que vous pouvez la préparer en …
Les gâteaux de nos grand-mères ont ce pouvoir magique de raviver nos souvenirs d’enfance, avec leurs saveurs authentiques et simples. Ce qui les rend encore plus spéciaux, c’est qu’ils sont souvent réalisés avec des ingrédients du quotidien, peu coûteux et toujours délicieux. Voici quatre recettes de gâteaux traditionnels à réaliser avec un budget serré, chacune …
Petits Pains au Chocolat Sucrés Des viennoiseries moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur, fourrées de morceaux de chocolat doux. Ce petit déjeuner gourmand est facile à préparer et parfait pour les journées où vous voulez vous faire plaisir avec quelque chose de sucré et de satisfaisant. Ingrédients 84g de farine manitobaine 67g de farine …
Saucisses, Champignons et Pommes de Terre au Four Gratin de Saucisses, Champignons et Pommes de Terre Croustillantes Ingrédients: 6 saucisses (de Toulouse, fumées ou selon votre préférence) 500 g de pommes de terre coupées en morceaux 300 g de champignons de Paris émincés 2 oignons émincés 3 gousses d’ail hachées 2 cuillères à soupe d’huile …
Poulet au Porto et Champignons Poulet Fondant au Porto et Champignons, Une Recette Gourmande et Conviviale Ingrédients: 4 filets de poulet 300 g de champignons de Paris émincés 2 échalotes hachées 3 gousses d’ail hachées 200 ml de Porto 200 ml de crème fraîche 100 ml de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe d’huile …
Saumon au Citron avec Riz aux Herbes Filet de Saumon au Citron, Accompagné d’un Riz Parfumé aux Herbes Ingrédients: Pour le saumon : 4 filets de saumon 2 citrons (jus et zestes) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère à soupe de miel (facultatif) Sel et poivre au goût Quelques …
