Tiramisu Sphérique au Café Glacé – Un Voyage Gourmand Ingrédients : 3 œufs 100 g de sucre 250 g de mascarpone 1 cuillère à soupe d’extrait de café 200 g de biscuits à la cuillère 150 ml de café fort, refroidi 50 g de cacao en poudre Préparation : La suite en page suivante
Filet Mignon en Croûte, Jambon Cru et Moutarde à l’Ancienne, Variante Gourmande Ingrédients : 1 filet mignon de porc (800g) 150g de jambon cru 3 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d’œuf (pour la dorure) Herbes de Provence Poivre du moulin Instructions : La suite en page …
Si vous le mettez dans la machine à laver pour laver vos vêtements, vous pouvez certainement dire adieu au fer à repasser. Découvrez comment procéder. Ingrédient dans la machine à laver Si vous le mettez dans la machine à laver, votre linge ne formera même pas de plis et vous pourrez dire adieu au fer …
Panna Cotta à la Myrtille : Douceur crémeuse et fruitée Ingrédients: 500 ml de crème 100g de sucre 1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille) 4 feuilles de gélatine (ou 2 cuillères à café d’agar-agar) 200 g de myrtilles fraîches Pour la sauce aux myrtilles : 200 g de myrtilles …
Tiramisu Frais aux Framboises et Chocolat Blanc Douceur Exquise : Tiramisu aux Framboises et Chocolat Blanc Ingrédients : 250 g de mascarpone 200 g de chocolat blanc 3 œufs 100 g de sucre 250 g de framboises fraîches 24 biscuits à la cuillère 1 tasse de café ou de lait 1 cuillère à café de …
Huîtres Gratinées pour Noël : Une Délicatesse Savoureuse et Fromagée 🍽️🦪 Ingrédients : 12 huîtres fraîches, ouvertes 100 g de fromage Parmesan râpé 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de beurre 1/4 tasse de vin blanc sec 1/4 tasse de chapelure fraîche 2 cuillères à soupe de crème épaisse …
Les cassolettes de moules gratinées sont une escapade culinaire qui transporte les sens vers les côtes brumeuses de la France, où les fruits de mer sont aussi frais que l’air marin. Ce plat, avec sa combinaison gourmande de moules juteuses, de crème riche et de fromage gratiné, est un hommage aux traditions de la cuisine …
Pommes de Terre à l’Ail et au Parmesan INGRÉDIENTS : 800 g de pommes de terre (de préférence petites) 3 c. à soupe d’huile d’olive 3 gousses d’ail, hachées 50 g de parmesan râpé 1 c. à café de sel 1/2 c. à café de poivre noir 1 c. à café de thym séché (ou …
Un Dessert Gourmand et Réconfortant Ce gâteau moelleux aux pommes et spéculoos, nappé de caramel, est une véritable invitation à la gourmandise. Parfait pour une pause sucrée en famille ou entre amis, ce dessert associe la douceur des pommes, la croustillance des spéculoos et la saveur irrésistible du caramel. Facile à réaliser, ce gâteau plaira …
INGRÉDIENTS : 4 petits pains ronds 4 tranches de jambon 4 œufs 100 g de fromage râpé (emmental ou cheddar) 1 c. à soupe de beurre Sel et poivre, au goût Quelques brins de ciboulette (facultatif) Instructions : La suite en page suivante
