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Potimarrons au Four Farcis au Saint-Nectaire, Lardons et Châtaignes : Un Plat Réconfortant et Savoureux

Les potimarrons farcis sont une délicieuse façon de profiter des saveurs automnales. Ce plat associe la douceur du potimarron rôti à la richesse du Saint-Nectaire fondu, le tout relevé par des lardons croustillants et des châtaignes fondantes. Idéal pour un repas réconfortant lors des journées fraîches, ce plat peut être servi en entrée généreuse ou …

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Délices Crémeux en 10 Minutes

Sans Lait Concentré, Gélatine, ni Fromage à la Crème ! Imaginez des desserts si onctueux et si savoureux qu’ils fondent dans la bouche, laissant derrière eux un sillage de bonheur pur. Ce rêve devient réalité avec notre recette spéciale, conçue pour les amateurs de douceurs légères et aériennes. Aujourd’hui, nous allons explorer l’art de créer …

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Pointes de bœuf avec sauce

Pointes de bœuf avec sauce Ingrédients : 2 lbs de viande de bœuf à ragoût ou de surlonge, coupées en cubes de 1 pouce Sel et poivre au goût 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 gros oignon, haché 3 gousses d’ail, émincées 2 tasse de bouillon de bœuf 1/4 tasse de vin rouge (facultatif, pour plus de saveur) 1 c. à soupe de …